三色麻薯糯米滋
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用料
糯米粉 | 250克 |
牛奶 | 250毫升 |
白糖 | 适量 |
红豆馅 | 适量 |
抹茶粉 | 适量 |
可可粉 | 适量 |
椰蓉 | 适量 |
三色麻薯糯米滋的做法
将糯米粉、牛奶白糖混合均匀
分成三份,一份放入适量抹茶粉,一份放入适量可可粉
案板撒上糯米粉防止粘黏,把面团分成若干小份,用手压扁包入红豆馅
捏紧揉圆
绿色和咖啡色也同样
包上馅揉好
笼锅水开后放入糯米滋蒸20分钟,蒸好的趁热撒上椰蓉
完成
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