腊味炒榨菜头
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腊肉,腊肠和榨菜头(新鲜)的完美组合
用料
榨菜头 | 2 |
腊肠 | 半根 |
腊肉 | 适量 |
油,盐,酱油 | 适量 |
葱切花 | 适量 |
腊味炒榨菜头的做法
榨菜头洗净,去老皮,切片厚度1mm左右
腊肠切片,厚度1mm左右
起油锅,入腊肉,腊肠片翻炒,出油,入葱花
出葱香味,放入榨菜头,翻炒约3-5分钟,入盐(依据个人口味),继续翻炒1-2分钟。出锅装盘
小贴士
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