榨菜馒头

咸馒头噢！

用料  

榨菜馒头的做法  

1. 所有材料入桶和面20分，发酵50分，

2. 发酵好放榨菜再揉10分钟，然后取出整形，

3. 二次发酵30分钟的样子，冷水上锅25分钟左右，闷几分钟再开盖

4. 今天用的电磁炉选蒸煮功能

小贴士

榨菜馒头挺好吃的，下次试试其他咸菜，泡菜馒头会是什么样呢？😂😂😂😂😂😂做馒头一定要预留10克水，和面的时候盯着，干了就加水，湿了就加面粉，不管是馒头还是面包，因为面粉的吸水量不同，玉米粉可用其他粉代替，我相信所有爱做饭的女同胞家里会有很多不同的粗粮粉，我的天哪，我要变成吃货了。