番茄牛肉乌冬

这段时间吃的都比较重口味，就想吃一个清淡一点的，就做了个乌冬。

用料  

番茄牛肉乌冬的做法  

1. 把配菜都洗好切好，我做的是一个人的分量，大家可以根据自己的喜好加减。

2. 在西红柿上浅浅的划两刀，用开水烫过，非常好剥皮。

3. 把西红柿切碎了，加水入锅，开中火煮。水开后转小火继续煮。

4. 另起一锅，煎火腿，煎蛋。小火就好。

5. 下乌冬到西红柿的锅里，煮熟后捞起来盛在碗里。

6. 牛肉粒解冻，切小粒。

7. 所有配菜放到锅里煮，注意控制火候，牛肉粒熟后转小火。加番茄酱，加盐胡椒粉。

8. 最后下菠菜热一热就好，很快熟的。

9. 装碗排盘，大功告成！好吃简单，好上手。

10. 一个人吃的话，作为女生。我觉得这个分量已经非常足够了。吃的很饱，最后，祝大家节日愉快哈～