最爱的辣条
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自己做的辣椒卫生又好吃
用料
食材:豆皮 | 一斤 |
配料: 辣椒粉 | 看个人 吃辣就多放点 |
麻辣鲜 | 三勺 |
孜然粒 | 少许 |
蒜蓉 | 三颗大蒜 |
孜然粉 | 少许 |
白芝麻 | 少许 |
香油 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
盐 | 少许 |
最爱的辣条的做法
把豆皮切成一片一片
豆皮蒸半个小时左右 为了让豆皮更软 可以蒸的时候撒点水在豆皮上面
油烧红关火 等油冷却几分钟 然后把所有的配料都放进去 然后把蒸好的豆皮放进去搅拌
最后是成品图了 因为家里没有白芝麻了就没放 每次都会做一些 然后带给同事吃 每次她们都觉得像是买的一样 第一次的菜谱献给我的辣条哈哈~
小贴士
① 蒸豆皮只要蒸半个小时左右
②油烧红关火冷却几分钟 如果直接放配料和豆皮做出来的豆皮会好硬
③ 配料是自己琢磨放 有些人喜欢吃辣就可以多放些辣椒粉
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