黄瓜片豆腐干炒虾仁
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最爱家常味道,清淡,鲜美。
用料
秋黄瓜 | 1根 |
盐 | 2克 |
油 | 20克 |
葱花 | 5克 |
姜丝 | 3克 |
豆腐干 | 2片 |
黄瓜片豆腐干炒虾仁的做法
材料备好
主锅放油、葱、姜3分钟温度V速度反转小勺爆香。放入虾仁(虾仁在背部划开去虾线),2分钟温度V速度反转小勺,炒好取出。
主锅放入黄瓜片、豆腐干,盐2分半钟温度V速度反转小勺,音乐响起把虾仁放入,用筷子翻拌几下取出。
从小吃到大的一道菜,黄瓜的清香和虾仁的鲜美完美结合。
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