香蕉糯米糍/可换成芒果
来源:菜肴屋 阅读:2.34W 次
家里有好多香蕉吃不完就烂了,突然想起能做香蕉糯米糍!大家可以把香蕉换成芒果,或者其他水果、馅料!做法超简单!
用料
糯米粉 | 250克 |
玉米淀粉 | 30克 |
牛奶 | 170克 |
糖 | 40克 |
玉米油 | 20克 |
椰蓉 | 按个人需求 |
香蕉 | 若干 |
水 | 160克 |
香蕉糯米糍/可换成芒果的做法
1、将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、水、糖、玉米油全部混合在一起,隔水蒸30分钟左右,蒸熟就行!蒸熟后搅拌一下待用!
2、将香蕉切成块状
3、戴一次性手套(没有可以用胶袋代替),这样不会粘手,取一块香蕉,用粉团包好,之后粘上椰蓉即可!
由于没有一次性手套,用胶袋捏的,外形不怎么好,但不影响味道!
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