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用料
夏威夷木瓜 | 一个 |
桂圆 | 若干粒 |
冰糖 | 适量 |
饮用水 | 适量 |
牛奶 | 250ML |
桂圆木瓜炖奶的做法
木瓜去皮去籽,切成小块,具体大小按个人喜欢选择。
桂圆浸泡5-10分钟,备用。
将饮用水与冰糖倒入锅中,煮沸。
待冰糖完全融化后放入切好的木瓜。
可以轻轻搅拌一下,盖好盖子继续煮3-5分钟。
具体时间要看木瓜的成熟度。
熄火,开盖放凉,等到放凉只70℃左右,倒入牛奶。
静置片刻,即可享用。
牛奶不宜高温煮沸,以免营养流失。