优格大黄杯

Jamie Oliver的方子。其实做法跟大黄挞里的大黄江差不多，只是没放姜丝。我做的比较少，下面给出的是原方的量，大家看着减吧~

用料  

优格大黄杯的做法  

1. 大黄、糖、橙汁混合，小火熬煮5-10min

2. 酸奶加蜂蜜和橙皮屑拌匀。

3. 取玻璃杯，倒入优格，然后是大黄酱。重复此步骤。

小贴士

Oliver还另外拿puff pastry，在案上撒肉桂粉和糖粉，滚匀、擀薄，切成三角形在锅中煎成金棕色。来搭配优格大黄杯。