【王家渡】麻辣香锅(简便版)
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自己喜欢吃什么菜,就往里搁什么菜。太香(ˇˍˇ)了。
用料
眉州东坡麻辣香锅调料包 | 一包 |
鲜虾 | 适量 |
各种丸子 | |
香菇 | |
金针菇 | |
土豆 | |
芹菜 | |
豆干 | |
葱姜蒜花椒 | |
红尖椒 | |
【王家渡】麻辣香锅(简便版)的做法
所需材料全家福。
各类食材下锅焯水(喜油者可以直接炒)
倒油,爆花椒、葱姜蒜(蒜要完整瓣)、红尖椒,随即倒入料包炒香。
把焯好的各类食材按荤素、易熟程度依次放入,绿菜最后放。过程中不需要再加盐。
出锅等吃。
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