鲫鱼豆腐汤(完全不腥)
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鲫鱼汤有利于产后下奶,放了豆腐以后变得好神奇,这个方子是妈妈做给我喝的,完全不腥哦
用料
鲫鱼豆腐汤(完全不腥)的做法
市场上买的新鲜鲫鱼,可以让老板帮忙杀好,回家洗净。
平底锅放油,把鲫鱼两面煎到金黄。往锅里加开水没过鱼,然后把水全倒掉。这一步很关键,做出来的汤就不腥了。
换汤锅,加水,把豆腐放进去,把鱼放入,水稍微多一点,开锅十分钟后小火慢炖,炖到汤白,大功告成。
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