改良版陕西煎饼

我家小宝贝的最爱

用料  

改良版陕西煎饼的做法  

1. 1.准备面粉，鸡蛋，盐。

2. 2.将面粉和盐放入盆中，然后再把鸡肉打入盆中。

3. 3.水龙头开成细水流，不停的搅拌面盆。

4. 4.搅拌成流水状就可以摊煎饼了。

5. 5.可以在面粉里加点韭菜叶或青菜叶。

6. 6.小火做锅，舀一勺面水放锅里，一面变色后翻另一面。

7. 7.出锅。

8. 8.在第六步的时候，放入锅中的面水凝固后磕一个鸡蛋，待鸡蛋凝固后再翻面。

9. 9.放鸡蛋版本。