煮一棵圣诞树给一起过节的人吧
来源:菜肴屋 阅读:2.33W 次
用料
土豆w | 3个 |
西兰花 | 2-3棵 |
圆火腿 | 2-4片 |
胡萝卜 | 半根 |
草莓 | 一颗 |
色拉酱 | 200克 |
水果蔬菜干 | 一小碗 |
盐 | 4克 |
白胡椒 | 少许 |
煮一棵圣诞树给一起过节的人吧的做法
土豆隔水蒸15-20分钟
土豆去皮,切成小块,放入密实袋。记得尽量排空袋子里的空气才方便后面的制作哦。
用擀面棍敲打,擀压,将土豆块压成土豆泥,待用。
胡萝卜切丁焯水,待用。
火腿切丁,锅底抹上橄榄油(轻轻抹一层即可),将火腿丁炒香,待用。
将西兰花分成有大有小的朵状,形状尽量保持圆形才好,看起来像一朵朵绿色的花束状。
西兰花入水烫熟即可。
将土豆泥盛入较大容器,倒入火腿丁、胡萝卜丁、色拉酱、盐和少许白胡椒,搅拌均匀。
开始造型!先将土豆泥做成小山形状,一定要细长,不然最终做出的圣诞树会显得很臃肿。
按照由大到小,由下至上的顺序,在土豆泥山上加上西兰花。最后在顶上加上一颗草莓!
后面就可以根据你手头有的食材,或者零食做装饰了。记得要选择颜色鲜艳的哦!
小贴士
土豆隔水蒸15-20分钟
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