简单微辣中保持了瓜的大部分鲜味,爽口好吃
用料
茄瓜炒甜椒青椒的做法
将瓜洗干净切小片,可根据个人喜好切法
洗净切好青椒
切好甜椒
将切好的蒜蓉和青椒甜椒翻炒一小会,然后加入茄瓜翻炒5-7分钟,加入盐,酱油,出锅。