红薯吃完锅怎么办

用料  

红薯吃完锅怎么办的做法  

1. 锅刷洗干净后用火烘干，晾温。准备擦锅的一端肥肉用火烤得冒油（手握的另一端别烤，不然烫坏了），开始擦锅！如果锅有些烫记得拿厨房纸垫一下手，以免烫到！油擦干了就用火再烤一下，反复直至涂满它的内外。然后锅放火上加热至烫手，关火。晾温后用厨房纸吧油擦干净，再上一遍油。

2. 第一遍的锅盖

3. 这是第二次擦油，加热第二次晾温后用厨房纸擦干净的锅。

4. 这是第二次擦油，加热第二次晾温后用厨房纸擦干净的锅盖。锈得厉害就反复多次。擦干净可以收起来了！

5. 这是我用盐刷洗干净后，又用醋煮泡时的样子和上过油后做的对比。简值了！

小贴士

适合生铸铁锅使用，烘烤时注意别烫到了就好。生铸铁锅使用后要用火烤干晾凉再收好，定期用油养护。（一定要擦到厨房纸上干净，手摸着没有油腻感。）