夏日爽口土豆丝
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用料
土豆 | 2个 |
青椒 | 1个 |
香菜 | 2根 |
胡萝卜 | 0.5根 |
盐 | 一勺克 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 2勺 |
辣椒油 | 1勺 |
白糖 | 1.5勺 |
香油 | 几滴勺 |
夏日爽口土豆丝的做法
土豆削皮切细丝,水洗几次 ,把淀粉洗掉,胡萝卜切细丝,辣椒切丝,香菜切段,大蒜切末备用。
水开下土豆丝,一般烫个两三分钟就可以 ,土豆丝变透明了,胡萝卜看个人喜好可烫可不烫,烫好捞出控水,找个容器放土豆丝,胡萝卜所有配菜和调料搅拌均匀,开吃!
小贴士
所有的调理都可以根据自己的喜好来放多和少
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