牛排配烤茄子
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![牛排配烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃]( "牛排配烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 牛排 | 1块 |
| 岩盐和粗粒黑胡椒 | 适量 |
| 圆茄子 | 1个 |
| 番茄 | 1个 |
| 牛肉咖喱 | 适量 |
| 芝士 | 适量 |
牛排配烤茄子的做法
🥩牛排从冰箱取出放置至常温、两面撒上岩盐和粗粒黑胡椒少许橄榄油两面煎两分钟左右👌
![牛排配烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛排配烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
圆茄子切2cm厚两面撒了盐放置20分钟左右挤干水份浇上少许橄榄油180度烤30分钟后放上剩余的牛筋咖喱撒入芝士盖上番茄（切厚片）烤20分钟左右后再撒上芝士再grill3分钟完成。味道很满足😀茄子酥的不需要牙齿😊
![牛排配烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛排配烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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