煸炒四季豆（橄榄菜）
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![煸炒四季豆（橄榄菜）的做法步骤图]( "煸炒四季豆（橄榄菜）的做法步骤图")
用料
| 四季豆 | 克 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 辣椒🌶️ | 个 |
| 酱油 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 橄榄菜 | |
煸炒四季豆（橄榄菜）的做法
四季豆洗净 煮熟后 切两半
热锅 放入四季豆尽量将水分炒干 盛出备用
热锅 放橄榄油 放蒜末 辣椒碎炒香 注意火力 辣椒易焦
油香后放入四季豆翻炒
放少许盐 少许糖 少许酱油 少许蚝油 继续翻炒 （调料看是否需要放橄榄菜而适量放）
放橄榄菜翻炒至均匀且香
小贴士
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