红薯酸奶千层巴斯克
来源：菜肴屋 阅读：1.09W 次
![红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图]( "红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图")
从老家带了很多红薯，放入稀饭里没人吃，就做了这款减肥人群都能吃的甜点！
用料
| 红薯 | 1个（约300克） |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 酸奶 | 400克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
红薯酸奶千层巴斯克的做法
红薯切成薄片，微波炉盯个5分钟
![红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第2张]( "红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第2张")
打入4个鸡蛋，打散
![红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第3张]( "红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第3张")
在打散的鸡蛋液中倒入酸奶，搅匀
![红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第4张]( "红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第4张")
搅匀后加入玉米淀粉
![红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第5张]( "红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第5张")
搅拌成没有颗粒状后倒入红薯，要使每块红薯片都被蛋液包裹到
![红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第6张]( "红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第6张")
8寸的蛋糕模具里涂上一层薄薄的黄油，四周再铺上烘培纸
![红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第7张]( "红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第7张")
把裹上蛋液的红薯片放入模具中
![红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第8张]( "红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第8张")
最后剩下的蛋液也要倒入进去，轻轻地震一下模具，排出气泡后放入预热后的烤箱
![红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第9张]( "红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第9张")
180℃烤30分钟后盖上锡箔纸，再转160℃烤10分钟
![红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第10张]( "红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第10张")
放冷后可以切开吃了
![红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第11张]( "红薯酸奶千层巴斯克的做法步骤图 第11张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/x8921l.html
