广式拉肠
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用料
| 肠粉粉 | 100克 |
| 水 | 250克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 糖 | 些许 |
| 盐 | 些许 |
| 油 | 些许 |
广式拉肠的做法
把水煲开
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调粉浆，100克肠粉粉，250克水
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鸡蛋打散
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蒸盆刷油
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倒粉浆和蛋液，把蒸盆抹均匀
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放进锅里蒸，全程大火
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表面冒泡就可以拿出来了，大概1分钟，最好备两个蒸盆，一个放进去，另一个做上面同样程序，做好，锅里的肠粉已经输了
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用刮板把肠粉刮出来
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上盘
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调酱汁，两勺酱油，两勺蚝油，些许糖，些许盐，些许油，搅拌均匀，上锅蒸熟，也可以煮熟
![广式拉肠的做法步骤图，广式拉肠怎么做好吃 第11张]( "广式拉肠的做法步骤图，广式拉肠怎么做好吃 第11张")
大功告成，可以开动啦😋
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