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自制安心薯条(空气炸锅版)

来源:菜肴屋 阅读:3.27W 次
自制安心薯条(空气炸锅版)的做法步骤图

都说薯条是垃圾食品,孩子们还是很喜欢薯条的口味,但又不想让他们吃外面卖的那种冷冻加工的,查过配料表,里面有XX胶,还大油煎炸...确实垃圾

自制的滤掉更多淀粉,用空气炸锅烤的做的薯条,油涂抹一点点,做出来的几乎没油。不要一次做太多,少量又满足口感,相对身体更健康。

分享给厨友们,希望大家创造健康快乐有爱的幸福厨房。

用料  

土豆 1个
盐(可不加) 1小撮
黑胡椒(可不加) 1小撮

自制安心薯条(空气炸锅版)的做法  

  1. 把土豆削皮切厚条,冲洗几次

    自制安心薯条(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 在水里浸泡15-20分钟

    自制安心薯条(空气炸锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 在开水中煮3分钟左右,半熟时捞出

    自制安心薯条(空气炸锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 用厨房用纸吸干水分,撒上盐和黑胡椒

    自制安心薯条(空气炸锅版)的做法步骤图 第5张
  5. 放入空气炸锅200度,20分钟。

    自制安心薯条(空气炸锅版)的做法步骤图 第6张
  6. 出炉!

    自制安心薯条(空气炸锅版)的做法步骤图 第7张

小贴士

不用刷油的我也试过,也挺好吃,想吃得更健康的可以试一试。

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