厨房小白也会做的羊肉手抓饭
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用料
羊肉 | 250克 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
大米 | 3杯 |
厨房小白也会做的羊肉手抓饭的做法
羊肉切小块
先把羊肉加料酒姜片焯水3分钟过凉备用
胡萝卜土豆切块
两片香叶一个草果(没有可不放)一个八角,下去羊肉煸炒出香味,在放入老抽生抽上色
把胡萝卜土豆下进去,加入盐蚝油调味,炒2分钟即可
大米洗净
把炒好的羊肉放入大米饭中,加水至微末菜中即可(参照图片)
放入电压力锅选择鸡鸭肉程序,时间到了即可享用啦!很简单吧!
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