火鸡肉菠菜卷
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减脂健身餐
用料
火鸡肉(可以用ham,鸡肉,牛肉片代替) | 4片 |
菠菜饼皮 | 1片 |
黄瓜番茄切片 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
cream cheese | 适量 |
起司条或者起司片 | 适量 |
火鸡肉菠菜卷的做法
酱汁: 牛油果酱(我不爱吃牛油果,给老公准备的),dijon mustard,沙拉酱
步骤:
1. 先把蔬菜扑上,因为大家看如果先放肉或者番茄,会出水,这样皮回国软掉,记得一定先放🥬
2. 再把其余的番茄黄瓜和洋葱用叠加的方式铺上。如果并排铺,到时候卷的时候就太宽卷不起来了,
3. 把肉和酱汁分别叠加,最后放起司,这样肉在中间,口感比较好。
沙拉部分我是用美国现成的kale salad mix,大家可以用普通生菜代替,煎点鸡肉切片,在把剩下的蔬菜扑在上面,最后用果仁点缀即可。
这个配餐特别适合带去公司,或者外出备餐。不用加热,也不必担心变质的问题。整个准备到上桌也只要半个小时。非常便捷
小贴士
大家看图我有用creamcheese涂在边边,这个是我以前在咖啡店打工的技巧,这样卷起来之后完全不用担心开口的问题。
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