土豆沙葛煮鸡

用料  

土豆沙葛煮鸡的做法  

1. 将鸡肉斩块，洋葱切块，姜削皮后切块，土豆削皮膈切块。，沙葛去皮洗干净后切块；起锅炒香洋葱和姜，再加入鸡肉同炒。

2. 加入沙葛和土豆;翻炒后加入适量的水焖煮。

3. 最后以少许盐调味即可。

小贴士

土豆跟鸡肉是绝配的食材，能起到提鲜的作用。