什锦蔬菜炒虾仁
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用料
虾仁 | 1袋 |
胡萝卜 | 适量 |
玉米 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 适量 |
什锦蔬菜炒虾仁的做法
1虾仁用一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,少许黑胡椒粉,搅拌均匀。
2胡萝卜,玉米,豌豆用开水煮下。
3把虾仁拌的剩余的汁倒了,加油让油锅里爆炒,加点水,把虾仁炒到变色。盛出来。
4玉米,豌豆,胡萝卜放入锅中炒会,加入虾仁,放少许生抽和盐即可。
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