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红糟排骨

来源:菜肴屋 阅读:1.08W 次
红糟排骨的做法步骤图,红糟排骨怎么做好吃

用料  

排骨
红糟
鱼露
五香粉

红糟排骨的做法  

  1. 将排骨焯水

  2. 锅中倒入油,待油温七成热时下排骨,炸一分钟

  3. 锅留少量底油,将姜米'红糟煸香,加紹酒下排骨翻炒,加糖'鱼露'五香粉'水,大火烧开,小火烧至汤汁粘稠排骨入味,淋香油出锅

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