姥爷西红柿鸡蛋刀削面

用料  

姥爷西红柿鸡蛋刀削面的做法  

1. 一边锅煮水 一边锅烧鸡蛋

2. 吵完鸡蛋热油，放葱或蒜苗，加入切好的两个西红柿（2-3人量），放盐、酱油、味精，炒好的鸡蛋放进去炒成酱鲁。

3. 削面到开水，生菜，削一碗盛一碗。

4. 可以再备点蒜辣椒。