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牛肉条

来源:菜肴屋 阅读:1.37W 次
牛肉条的做法步骤图,牛肉条怎么做好吃

好吃~

用料  

牛肉 1000克
干辣椒 10个
老抽 2勺
适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
1根
5片
香砂 3
香叶 3片
八角 3个
桂皮 1块
花椒 30粒
辣椒粉 1勺
花椒粉 1勺
白芝麻 5克
10克

牛肉条的做法  

  1. 牛肉切条

    牛肉条的做法步骤图,牛肉条怎么做好吃 第2张
  2. 牛肉冷水下锅,撇去浮沫,冲洗干净,准备新的水,加入牛肉,葱,姜片,香砂,桂皮,八角,香叶,花椒,盐,生抽,老抽,耗油,煮一个小时

    牛肉条的做法步骤图,牛肉条怎么做好吃 第3张
  3. 把煮好的牛肉条,捞出,锅中放油,下牛肉条,加入生抽,白糖,白芝麻,花椒粉,辣椒粉,搅拌均匀,出锅~开吃

    牛肉条的做法步骤图,牛肉条怎么做好吃 第4张

小贴士

普通的白色瓷勺子

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