非洲椰子烏雞湯

非洲椰子一個，切片
生薑片 5片,
蜜棗 1/2顆, 籽去掉
紅棗 5顆, 籽去掉
枸杞子 適量,
新鮮蓮子 5顆至一包
南北杏、薏米 各一手把
清雞湯濃湯寶一包

調味:
魚露， 食鹽， 高湯精

用料  

非洲椰子烏雞湯的做法  

1. 所有材料洗淨

2. 去皮烏雞在滾水中去血水一下。
   倒去血水。
   然後， 將所有材料放壓力煲內以"煲湯"模式煲一次

3. 最後放調味