肉从排骨开始

过完年，婆婆留守了，换成亲妈来带娃。于是，我被逼走上，厨娘之路。
亲妈做饭难吃，男人吃饭挑剔，小家伙爱吃肉
我只能无奈的开始做肉了

用料  

肉从排骨开始的做法  

1. 排骨泡水，去血水

2. 开水焯排骨，去血水
   焯过，温水洗一洗再

3. 油适量，冰糖如果炒化
   排骨入锅翻炒
   加老抽、生抽

4. 加开水炖
   加土豆、胡萝卜
   三十分钟左右吧

5. 可放葱、放盐

小贴士

排骨做过多次，第一次被称赞
说明不能用高压锅
再原来超市买的排骨可以帮剁