麻辣鸡肉小馅饼

从上高中开始就特别喜欢吃麦多馅饼，而且只爱吃麻辣鸡肉馅的，一路从2元吃到现在6元一个……疫情期间饼店没有开门，就自己想着试一试。我不会和面，所以取个巧用的现成的馄饨皮，做的小馅饼一口一个😁

用料  

麻辣鸡肉小馅饼的做法  

1. 鸡胸肉用绞馅机绞馅（不要太细，留一些颗粒更好吃）

2. 洋葱切碎，与鸡肉馅混合。

3. 洋葱鸡肉馅里放上述调料，搅拌均匀

4. 取一张馄饨皮，包适量馅，收口捏成包子状，按扁。

5. 平底锅少油，煎至两面金黄即可。

小贴士

麻椒粒最重要，多放一点，把麻椒粒用刀按碎，一定是碎的！