奥利奥版雪媚娘
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用料
| 糯米粉 | 100克 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 奥利奥饼干 | 50克 |
| 白砂糖 | 40克+20克 |
| 黄油 | 20克 |
| 牛奶 | 160克 |
| 糯米粉（炒熟作手粉） | 20克 |
奥利奥版雪媚娘的做法
把糯米粉、玉米淀粉、细砂糖40克、牛奶混合成细腻的糊
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用保鲜膜将碗口封住，用牙签扎几个孔
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水开蒸30分钟，蒸十分钟的时候可以拿出来搅拌一下，可以防止碗边缘的已蒸熟，中心还是生的糊状
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全部蒸熟后加入黄油混合均匀
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用保鲜膜包裹住，冷却到常温后放入冰箱冷藏一个小时
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一个小时后拿出来分割成8份，每小份约31克
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杆成圆形的皮
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淡奶油打发至八分
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在面皮上放上奶油和奥利奥碎
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捏捏捏
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漂亮的圆形
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好看
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放入冰箱冷藏
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