超酥脆炸薯条

家里的娃自己找的方子，我只负责协助。没想到炸出来的薯条超级好吃！

用料  

超酥脆炸薯条的做法  

1. 1、土豆去皮切条，有一部分我们切成锯齿形，感觉口感更好。

2. 2、土豆条用清水浸泡5分钟。

3. 3、土豆捞出，锅里放水煮开，放土豆煮3分钟。

4. 4、捞出土豆，等凉了放生粉拌匀。                       5、拌好的土豆用保鲜膜盖好，放冰箱冷冻3小时。

5. 6、土豆从冰箱取出，无需解冻，起油锅，油热后，放入土豆，炸至金黄。可以分批炸。

6. 7、土豆起锅后，撒少许盐。

7. 连番茄酱都不需要，秒杀XX鸡和XX劳，吃了第一口就完全停不下来的节奏！