超简单无踩雷无技巧超好吃下饭水潺（水鱼）

这种鱼到底叫什么名字？

用料  

超简单无踩雷无技巧超好吃下饭水潺（水鱼）的做法  

1. 水潺洗干净切段…
   加入少许盐，料酒，姜片腌制

2. 加入剁椒酱和辣椒酱，老干妈也行

3. 放蒸箱或国内蒸8分钟

4. 撒上葱

5. 锅加热放油 ，加入蒜末

6. 蒜末变色，油淋在水潺上

7. 按个人口味加上香菜也可不加。
   轻松完成 美味下饭