紫菜蛋汤 无油

用料  

紫菜蛋汤 无油的做法  

1. 汤锅，入冷水，煮沸。

2. 紫菜干，冷水浸泡作为清洗，滤干水。

3. 鸡蛋，入碗，打成蛋液。

4. 泡好的紫菜，放入煮沸的水中。
   水再开，倒入蛋液。
   喜欢蛋花的，就马上搅拌。
   喜欢蛋块的，就过一会再搅拌。

5. 水开，关火，加黑胡椒粉和食盐调味。