清肺三白汤
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寺庙里食材不多,只能依据现有情况搭配,但是都是很好的清肺食材。乳糖不代谢所以没有放牛奶,喜欢牛奶的,也可考虑放牛奶,也是可以润肺的。
部分地区粉尘污染严重,这是一道非常适合日常喝的汤。
用料
白萝卜 | 1/3根 |
藕 | 1-2节 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
白醋 | 少许 |
油 | 少许 |
大白菜 | 五六片 |
清肺三白汤的做法
白萝卜、藕切块。
大白菜切块。
花生是为了口感加的,咳嗽的人勿用。
加水加适量油和糖煮,加少许白醋(醋不要放多,也可不放)。
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