在家就能做的炸油条
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![在家就能做的炸油条的做法步骤图]( "在家就能做的炸油条的做法步骤图")
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 200克 |
| 面粉 | 500克 |
| 酵母 | 6克 |
| 盐 | 3克 |
在家就能做的炸油条的做法
和面不需要用水，一盒牛奶正好
![在家就能做的炸油条的做法步骤图 第2张]( "在家就能做的炸油条的做法步骤图 第2张")
把所有配料放到盆里，用筷子搅拌
![在家就能做的炸油条的做法步骤图 第3张]( "在家就能做的炸油条的做法步骤图 第3张")
和的面要特别软，用筷子搅拌就可以，就别用手了，太粘。
和好的面室温下放置两到三小时，我一般前一天晚上和面，第二天早上直接炸油条做早餐
![在家就能做的炸油条的做法步骤图 第4张]( "在家就能做的炸油条的做法步骤图 第4张")
跟包饺子一样和面成条状，切小扁剂子，面比较软，案板可以多放面粉防粘，拉成长条，热油下锅
![在家就能做的炸油条的做法步骤图 第5张]( "在家就能做的炸油条的做法步骤图 第5张")
锅内放油，大火油七八成热下油条，小火，及时翻面，变色捞出来控油
![在家就能做的炸油条的做法步骤图 第6张]( "在家就能做的炸油条的做法步骤图 第6张")
喧软外脆里哪，配一碗小米粥，趁热开吃
![在家就能做的炸油条的做法步骤图 第7张]( "在家就能做的炸油条的做法步骤图 第7张")
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