韭菜虾米面托
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用料
韭菜 | 10来根 |
面粉 | 大概200g |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
虾米 | 可不加 |
葱花 | 适量 |
牛奶 | 20ml |
韭菜虾米面托的做法
配菜切好
鸡蛋打好
习惯性放了点奶
虾米可以放点 主要是爱吃 也可以不放 其实面托自己想放啥放啥 能熟就行 也可以放点腊肠啥的切碎点
放水 放盐 搅拌均匀 面糊状
平底锅刷油 开煎 我一般刚开始小火 怕熟得快 摊不开 摊开之后大火上色 尽量薄点好吃脆
开吃 嘿嘿
小贴士
配菜想放啥放啥 能很快熟的就行
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