橘子软糖
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用料
| 橘子剥了打成汁 | 差不多250克 |
| 白糖 | 120克 |
| 半个柠檬 | 半个捏出汁 |
| 果胶 | 9克 |
橘子软糖的做法
剥橘子，啥橘子橙子或者其他水果都行，家里现成的就这个，打成汁250g左右
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果汁倒入锅中挤入半个柠檬汁加入果胶和白糖，一直中火不停的搅拌
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直到这么粘稠
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倒入模具
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放一旁自然晾凉就行
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脱模，迫不及待的其实这样就能吃了，没有QQ糖这么Q，但是也非常有弹性，我觉得刚刚好
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喜欢拍照的可以撒点糖粉或者椰蓉，口感更有层次，还能防粘，真是精致的小可爱呀～
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