烤鸡架

小区门口有一家卖烤鸡架的非常火，每次想吃的时候都要排很长很长的队才能买到。现在疫情期间不能出门只能在家琢磨着怎么能做出像外面卖的那样香喷喷的烤鸡架，没想到嘴刁的娃尝过后直呼好吃，从此一发不可收拾。而且自己做的干净卫生，吃着放心

用料  

烤鸡架的做法  

1. 鸡架收拾干净冷水泡1小时

2. 锅里加水，加入泡过的鸡架，加葱姜和料酒煮30分钟

3. 煮熟的鸡架马上过冷水并冲洗干净备用

4. 准备好的食材

5. 烤盘铺锡纸刷油，用刷子在鸡架表面均匀的涂抹一层调料腌制20分钟

6. 我用的是长帝烤箱，180度充分预热将烤盘送入烤箱中下层。设置上火180度下火160度。时间35分钟

7. 期间拿出烤盘再刷一次油和调料

8. 出炉啦！香味弥漫着整个房间

9. 是不是很诱人，备一杯啤酒，咂吧着鸡架～惬意