烤鸡架骨
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鸡架骨比较便宜，炖汤也行，烤的话就当零嘴一样来吃好了
用料
| 鸡架骨 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 香油 | |
| 辣椒粉 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 花椒油 | |
| 花椒粉 | |
| 五香粉 | |
烤鸡架骨的做法
鸡架洗净，切小块。把鸡皮剪掉，可以做炸鸡皮。另外一篇会写到
先倒入料酒，腌制5mins左右
再把剩余的其他调料都抹在每一块鸡架骨上面，放冰箱冷藏一晚上
烤箱预热180度，烤盘上铺上锡纸，刷一层油，烤15mins,再翻面烤15mins。
再来回翻面烤5mins即可咯
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