简单好吃芋头糕
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用料
粘米粉 | 150克 |
芋头 | 半个约300克 |
腊肠 | 一根 |
瑶柱 | 40克 |
清水 | 300克 |
糖、盐 | 适量 |
简单好吃芋头糕的做法
1、芋头、腊肠切粒,瑶柱泡10分钟后掰碎,女人皮细肉嫩手会痒,芋头让男人切:)
2、200克清水、150克米粉搅拌至无粒;
热油炒香腊肠、瑶柱
芋头粒炒2分钟,把腊肠、瑶柱倒入,加100克水、适量糖、盐翻炒1分钟,再把粉水倒入快速搅匀
装入盘中压平
开水下锅中高火蒸20分钟,做好了
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