夏季配青蛙,美味又惬意~
来源:菜肴屋 阅读:2.77W 次
夏天已经到了许久,难道不整上一份青蛙吗?
用料
青蛙 | 1000g |
红99火锅底料 | 120g |
花椒 | 适量 |
泡椒 | 适量 |
泡姜 | 适量 |
线椒 | 适量 |
蒜瓣 | 适量 |
夏季配青蛙,美味又惬意~的做法
青蛙去皮和内脏洗净待用,蒜瓣切碎,线椒、泡椒、泡姜切小片;
锅中放油,待油热后下沥干水分的青蛙,翻炒3分钟后捞出备用;
锅中剩下的油,咱们把配料一起下锅爆出香味,接着放入火锅底料,待火锅底料炒开后马上放入刚刚的青蛙;
最后,青蛙倒进去翻炒5分钟,把起锅前放入剩下的线椒炒一会即可。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/qe7j36.html