香喷喷的紫甘蓝肉卷

用料  

香喷喷的紫甘蓝肉卷的做法  

1. 首先是紫甘蓝叶，要是想要脆脆的口感以及韩国烤肉的feel,就稍微焯一下下，别焯太老了叶片就软塌了。要是不喜欢脆的叶片喜欢软的，那么在包完馅以后可以稍微的上锅蒸一下

2. 馅料的选择我喜欢香喷喷的，所以找了猪肉末，煎了鸡蛋弄碎，加上青色、红色、黄色的菜椒，一起下锅煸炒，然后包馅。

3. 觉得紫甘蓝包不住的话，可以拿牙签固定一下，不过吃的时候记得取出来哦！！

4. 最后是酱汁，调制你脑海中最喜欢的酱汁吧