超级简单的香喷喷鸡蛋卷
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用料
鸡蛋 | 4个 |
油 | 8克 |
葱 | 3根 |
盐 | 3克 |
五香粉 | 1克 |
火腿肠 | 半根 |
超级简单的香喷喷鸡蛋卷的做法
将准备好的鸡蛋液铺好,不要有缝隙 不要太薄不然卷不起来
将熟透的鸡蛋皮从一边小心卷起,轻轻定成型
从锅中移至砧板,待凉后均匀切块(我是迫不及待想切好装盘 手烫的直弹🙄)
切好装盘 注意事项;尽量在锅中卷的紧些,不然容易散开就不好看咯。
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