人人都会做的简易泡菜坛子
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想要吃泡萝卜,泡黄瓜,泡白菜,泡豆角的,又觉得做起来很麻烦的,直接给你们来个超简易省事的法子
用料
冰糖 | 若干克 |
盐 | 若干克 |
花椒 | 若干粒 |
水 | 若干克 |
辣椒 | 若干个 |
萝卜 | 若干根 |
老姜 | 若干块 |
人人都会做的简易泡菜坛子的做法
直接按照我的来:买个坛子洗好晾干,超市买两包小米辣,两包酸豆角,两包泡姜,两包红泡椒
全部倒入坛子里,
泡水不够,然后放点自来水,加几颗冰糖,加一些盐,加点花椒,有白酒的加点白酒,然后可以自己切点包菜,萝卜,黄瓜,豆角等等你想泡的东西进去就可以了,过段时间就可以吃泡菜啦
注意坛子边沿随时补充水,水没了记得随时添加,密封作用
把坛子盖盖好即可
小贴士
没什么注意的,随时添加坛沿水即可
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