车前草煲猪小肚
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广州天气太湿热,一会晴天,一会大雨说下就下,又湿又热,煲点靓汤给家人喝,去去湿热
用料
车前草 | 一把 |
猪小肚 | 三只 |
猪展肉 | 半斤 |
红萝卜 | 一条 |
薏米 | 一小把 |
芡实 | 一小把 |
扁豆 | 一小把 |
赤小豆 | 一小把 |
姜 | 几片 |
车前草煲猪小肚的做法
车前草洗净
把豆类炒一下,炒一下就不会那么寒凉
猪小肚用料酒白醋生粉捉匀洗净飞水
全部材料放沙煲加水煲开转小火煲两个小时加盐就可以了
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