省时省力🌟一次发酵手撕吐司🍞
来源：菜肴屋 阅读：2.45W 次
用料
| 高筋面粉 | 270克 |
| 牛奶 | 95克 |
| 鸡蛋 | 55克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 淡奶油 | 30克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 20克 |
省时省力🌟一次发酵手撕吐司🍞的做法
将除黄油以外的材料混合揉出粗膜，再加入黄油继续揉出手套膜。
![省时省力🌟一次发酵手撕吐司🍞的做法步骤图 第2张]( "省时省力🌟一次发酵手撕吐司🍞的做法步骤图 第2张")
面团不用醒发，直接分成三份滚圆。静置15分钟。
取其中一份直接擀成40厘米长的牛舌状，由上至下卷起，将三份依次卷好。
再取其中一份面团擀成50厘米长的牛舌状，至上而下卷起，捏紧末端接口处。
依次排入450克吐司模具中。
发酵至模具8分满，盖上模具盖。
![省时省力🌟一次发酵手撕吐司🍞的做法步骤图 第3张]( "省时省力🌟一次发酵手撕吐司🍞的做法步骤图 第3张")
烤箱170度预热15分钟，将模具送入烤箱160度烤50分钟。
OK啦！省时省力，味道嘛……棒棒哒😍里面还藏着葡萄干呢哦😊
![省时省力🌟一次发酵手撕吐司🍞的做法步骤图 第4张]( "省时省力🌟一次发酵手撕吐司🍞的做法步骤图 第4张")
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