一次就成功的烤羊腿
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用料
羊腿 | 1只 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量克 |
烧烤料 | 适量 |
味极鲜 | 适量勺 |
一次就成功的烤羊腿的做法
羊腿抹上盐,味极鲜,料酒,小茴香后用保鲜膜包起来放冰箱一晚上。我的盐抹了大概3小勺。
把腌入味的羊腿外面抹上烧烤料用锡纸包起来。
放入烤箱。上下火200度,70分钟,拿出来再刷点烧烤料啥的再放入10分钟。因为烤箱不一样,所以火候可能也不太一样。烤到一半记得去看看它。
到点了拿出来切开看看。熟了。哈哈哈。我第一次做就这么成功!
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