生活小妙招:炸过的油祛味(炸东西剩下的油有味咋整?)
来源:菜肴屋 阅读:1.79W 次
过年家里炸了一点东西!油还是比较清亮的,但是有点味道,炒菜不太好吃!
扔了可惜,用了心塞!
网上找来去油异味的妙招!
认真记录!
只为自己和家人更好!
如果你需要,就试一试!😊
用料
陈皮 | 适量 |
花椒 | 适量 |
葱 | 一段 |
姜 | 几片(家里没有了,没放) |
生活小妙招:炸过的油祛味(炸东西剩下的油有味咋整?)的做法
锅里倒入炸东西剩的油,油热后,加入陈皮,花椒葱姜,开始炸,小点火!
炸至这样捞出!
稍微放凉,倒入容器!
小贴士
1.如果炸带有面包糠之类的东西,油很脏很混浊,可以用水与淀粉2:1调成淀粉水,倒入脏油,让淀粉将脏东西吸附出来,捞出脏东西,油就清亮了!(如果油不舍得扔,又很脏,可以试一试!)
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